プロテイン・高タンパク質商品特集2023
プロテイン・高タンパク質商品特集：原料供給から見る日本市場＝ラクト・ジャパン
●「ホッとプロテイン」提案
プロテインにプラスアルファの価値提供を進める機能性食品原料チームを擁するラクト・ジャパンは、伸長著しい市場へ新たな提案を加速させている。
女性や高齢者向けへアプローチする新たなアプリケーションとして、「ホッとプロテイン」の展開を開始。ライトユーザーの獲得を進め、スポーツニュートリションにとどまらないプロテインの懐の深さを示していく方針だ。
同品での多彩なアプリケーション
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プロテイン・高タンパク質商品特集2023
総合プロテイン関連商品の市場は、コロナ禍の健康志向の高まりを受けて需要が急増したが、ここにきて一服感がみられる。カテゴリーとしては、プロテインバーや飲料系などを中心に量販店で手軽に購入できるようになるとともに、各売場でパッ […]
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