コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集2024

コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集:コーヒー用クリーム=「気づき」刺激、価値発信を

飲料 2024.10.11 12836号 07面

 24年度上期のインスタントクリーミングパウダー(ICP)市場は、値上げが一巡したものの漸減傾向が続いている。ユーザー層も大きな変化がなく、現行のコアユーザーの継続飲用が中心となっている。一方で若年層のブラック飲用やスティックコーヒーの定着などで、新規流入は見込めず、ダウントレンドは続くとみられる。猛暑の影響も向かい風になったようだ。ただし、常温保存可能で、賞味期間が長いことなど、粉末の簡便性は強み。カテゴリー自体が持つ提供価値への「気づき」を刺激するような情報発信が鍵となり

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集2024

    コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集2024

    飲料

     10月に突入し、コーヒー、コーヒー用クリーム、紅茶の最需要期が到来した。だが、朝晩は秋の訪れを感じるものの、いまだに昼間は夏を思わせる日々が続く。気候変動の影響は消費国の日本でも顕著な証しだ。一方、生産国では「乾期と雨 […]

    詳細 >