塩特集
塩特集：日本海水 事業の多角化推進 海水資源有効活用図る
塩のリーディングカンパニーとして国内トップシェアを誇る日本海水は、海水資源を活用しながら塩や食品、環境、電力などで多角化を進める。研究開発や生産、物流面ではエア・ウォーター海水カンパニーやエア・ウォーターグループと連携し、顧客満足度の最大化を目指す。
同社は年間約40万tの塩製品を生産する塩業界の最大手。赤穂（兵庫県）と讃岐（香川県）の2工場体制で日本全国へ塩の安定供給するほか、製塩の技術や副産物を活用した排煙浄化剤や水処理剤などの環境製品、農業用
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塩特集
調味新型コロナウイルスの感染拡大で、塩の市場環境が大きく変化した。減少傾向にあった家庭での使用量は、外出自粛に伴う調理機会の増加でやや回復。旺盛なインバウンドに支えられ伸びていた飲食店や宿泊施設向けの塩の供給は一気に停滞し […]
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