Hard&Soft新春特集

Hard&Soft新春特集:品質保持剤=三菱ガス化学「エージレス」

機械・資材・IT 2021.01.20 12173号 22面

 ●トップブランドの総合力
 脱酸素剤のトップブランド「エージレス」を展開する三菱ガス化学は、その知名度や信頼性に加え、豊富なラインアップや供給・フォロー体制など鮮度保持に関する総合力が高く評価されている。20年は駅や空港、観光地での土産物需要が消失し、4月以降の出荷量が落ち込んだ。10月は一時的に盛り返したが、菓子向け製品は約2割減った。巣ごもり需要で珍味類やピザ、もちなどに向けた製品出荷は増加した。フードロス削減の観点からコメへの利用が増加した。タ

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