Hard＆Soft新春特集
Hard＆Soft新春特集：食品香料＝IOFI・IFRA サステナビリティ憲章を策定
欧米やアジアの香料関連事業者が連携し、原料調達や製品の安全性、環境負荷低減に向けた取組みを強化する
●120社超が参加を表明
20年7月1日、食品香料と香粧品香料の国際的業界団体であるIOFIとIFRA（国際香粧品香料協会）は、より持続可能な未来を約束するサステナビリティ憲章を発表した。この憲章には昨年末時点で121社（うち、日本香料工業会からは30社）が署名、参加を表明している。
国連のSDGs（持続可能な開発目標）を念頭に16年から検討を重ね公表に至った憲章は、香料業界の各企業のための自発的な枠組みであるが、同時に各
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