塩特集

塩特集:日本緑茶センター 「クレイジーソルト」オーガニックタイプが登場

調味料 特集 2021.08.16 12276号 13面

 日本緑茶センターは、ハーブ&スパイス調味料「クレイジーソルト」シリーズでシーズニングソルト市場をけん引する。添加物は一切使わずに、うまみのある岩塩やハーブ、スパイスのみを絶妙にブレンドした商品で固定客も多い。昨年の11月にはオーガニック商品を発売するなどラインアップの強化にも努める。
 クレイジーソルトは岩塩に天然ハーブなどを加えた米国生まれのシーズニングソルト。同社が1980年に日本における総代理店として輸入販売を開始し、昨年日本上陸40周年を迎え

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