介護食品特集2024

介護食品特集:受賞商品=エコデパック「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに! 白粥(しろがゆ)」

農産加工 2024.09.02 12815号 07面
噛むことに問題がある人(咀嚼困難者)向けの食品部門で金賞

噛むことに問題がある人(咀嚼困難者)向けの食品部門で金賞

 ◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品
 ●金賞 「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに! 白粥(しろがゆ)」 救援活動がきっかけ
 「緊急携帯食 すぐ食べられる ポケットに! 白粥(しろがゆ)」には、社名にもなっている飲み口一体型の気密パウチ「エコデパック」が使われている。
 東日本大震災発生時、PETボトルの飲料水が手に入りにくい状況になったことを踏まえ、飲み口一体型の気密パウチ「

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