介護食品特集2024
介護食品特集：受賞商品＝大冷 「塩バニラクリームワッフル」など2品
健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門で金賞（写真は「塩バニラクリームワッフル」の盛り付け例）
噛むことに問題がある人（咀嚼困難者）向けの食品部門で金賞（写真は「白桃カット（ソース入）」の盛り付け例）
「塩バニラクリームワッフル」
「白桃カット（ソース入）」
◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品
自然解凍で手間なし
●金賞 「塩バニラクリームワッフル」
●金賞 「白桃カット（ソース入）」
大冷の「塩バニラクリームワッフル」は、病院・シニア施設向けデザートで、バニラやチョコなどのベーシックフレーバーとは一線を画す商品として受け入れられている。個包装のため衛生的で、自然解凍のため手間もかからないため、人手不足の施
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介護食品特集2024
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