全国外食産業・業務用卸特集

全国外食産業・業務用卸特集:関東食糧・臼田真一朗社長 デジタルシフトの進展で効率化

卸・商社 2019.08.17 11925号 04面

 関東食糧の今8月期売上高は、前年比1%増の106億円の見込み。2019年2月には念願の新物流センター「食空間創造Base」が竣工。来期は新物流センターの機能の本格発揮で売上高5%増を目指す。

 ●埼玉県密着の生鮮素材を拡充
 ◎…19年2月には新物流センター「食空間創造Base」、吉田食品(群馬県前橋市)のグループ化など大きなトピックが続いた。
 「食

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