「田苑金ラベルハイボール」(左)と「王様の涙オーガニック赤」
「菊正宗ご当地つまみの旅8種アソートセット」
国内最大の酒類専業卸である日本酒類販売。コロナ禍で従来の常識が揺らぐ今、酒類事業を統括する橋本則之取締役専務執行役員営業本部長は、あらためてチャレンジ精神が問われる局面だと力説する。橋本専務に業界の現状や重点施策などを聞いた。(岡朋弘)
--今年前半までの動きと後半への期待は。 橋本 1、2月は酒類全体で前年実績をクリアし順調に推移していたが3月以降、新型コロナウイルスの
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
●新手に期待 酒もウィズコロナの時代へ–。世紀のビッグイベント、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会と段階的酒税改正スタートの年だったはずの20年。予期せぬ新型コロナウイルスの感染拡大で、誰も […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報