Hard＆Soft新春特集
Hard＆Soft新春特集：「日食優秀食品機械・資材・素材賞」受賞製品その後 機能・性能が向上
【鈴茂器工】20年、「シャリ弁ロボ」は「Fuwarica」に改名した
【大和製衡】第3世代のフィッシュアナラーザー（写真はプロトタイプ）
昨年23回目を迎えた「日食優秀食品機械・資材・素材賞」。これまで3部門合計で270を超える製品が受賞している。ここでは過去に機械賞を受賞した鈴茂器工の「シャリ弁ロボ」（第16回）と、大和製衡の魚用品質状態判別装置「Fish Analyzer（フィッシュアナライザー）」（第19回）にスポットを当て、その製品の進化を紹介する。（涌井実）
●鈴茂器工 「Fuwarica」に改名 新型ご飯盛り付け機 フラ
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