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薩摩酒造は昨年、「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020」の焼酎部門で、本格芋焼酎「枕崎」で最高金賞を受賞した。同品では明治のころから伝わる昔ながらの製法「かめ壺仕込み」を採用。受賞後、市場からの問い合わせも目立ち、同社の焼酎造りへのこだわりが商品を通じ評価されたとみている。 価値訴求型商品として昨年発売した商品が「SLEEPY OWL」(720ml・40度)。「イエナカ生活に『心の安らぎ』を届ける」というコンセプトで開発し
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日本酒造組合中央会がまとめた20年(1~12月)の本格焼酎課税移出数量は、39万6383klとなり前年の40万9023klと比べ3.1%減だった。減少率は前年同期並みとなっている。原料別で見ると「芋」が17万6803k […]
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