醤油特集

醤油特集:キッコーマン食品 好調「しぼりたて生」を育成

調味料 特集 2021.12.10 12335号 06面
来春も提案する人気の「だしたまぶっかけ」うどん

来春も提案する人気の「だしたまぶっかけ」うどん

 キッコーマン食品は今期、だし醤油で初めてTVCMを投下し、成長の勢いを増した。「いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」の関連販売を伸ばし、前年比2桁成長させた。トップブランド「しぼりたて生しょうゆ」はコロナ禍2年目もトライアル購買を得た。調理適性を再訴求し、用途拡大を促進する。
 今春は「旨み広がるだし」330mlのCMで涼味の「だしたまぶっかけ」うどんを提案した。「本つゆ」など定番調味料と連動する、麺販促が分かりやすいと支持されて店頭化。同じCMで

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら