エースコックの21年度（1～12月）年国内事業の売上げ（21年度から収益認識に関する新会計基準を適用）は、313億4700万円（前年比3.6％減）で着地した。20年2～4月に新型コロナウイルス感染拡大による特需の反動に加え、上期の「スープはるさめ」欠品による機会損失などによって、減少となった。
22年の商品戦略は好調に推移する「スープはるさめ」「飲み干す一杯」を引き続き成長させていくとともに、「スーパーカップ」「モッチッチ」などの主力ブランドの活性
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
