塩特集2023

塩特集:POSデータ全国売上げランキング センター塩減少 強さ際立つ伯方、天塩

調味 2023.11.22 12679号 07面
塩の全国売上げランキング(2022年10月~2023年9月)

塩の全国売上げランキング(2022年10月~2023年9月)

 日本食糧新聞社が代理販売するPOSデータ(KSP-SPが独自に集計した全国994店舗から構成されたデータ)を分析し、2022年9月~2023年10月の売上げランキングを作成した。
 1~10位には伯方塩業「伯方の塩」(1kg)や赤穂化成「天塩」(1kg)など、全国的に知名度の高い特殊製法塩がランクイン。塩事業センターの「食塩」シリーズ(袋5kg、袋1kg)や「クッキングソルト」(800g)も強さを見せた。味の素社は「瀬戸のほんじお」(袋1kg)や「アジシオ」(袋100g、袋

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