水道水に含まれる有機フッ素化合物（PFAS）が問題視され、環境省が6日までに代表的な物質のPFOSとPFOAを水道法に基づく水質基準の対象とする方針を固めたことから、消費者庁は10日開いた食品規格部会で「ミネラルウォーター（MW）類（殺菌・除菌有）」…続きを読む
【関西】トーホーフードサービスは事業所の機能強化と京都エリアのシェア拡大を目指し、京都支店を4月1日に新築移転する。2億5000万円を投じ、京都駅から車で約10分の好立地にある平屋倉庫へ移転し、主要商圏への配送時間短縮を図るとともに、庫内作業の簡略化…続きを読む
シマダヤは、コーポレート・ガバナンス強化の観点から、経営に関する監督機能と執行機能を分離するとともに、業務執行の効率化と意思決定の迅速化を図ることを目的に、4月1日から新たに委任型執行役員制度を導入する。 委任型執行役員は、取締役会で決定した経営方…続きを読む
東京都健康長寿医療センターの秋下雅弘センター長は1月30日、ツムラの「50歳からのフレイルアクション」プロジェクト発足発表会において、フレイル対策の一つとして栄養の大切さにも言及した。 フレイルは、加齢に伴う予備能力低下のため、ストレスに対する回復…続きを読む
【関西】キリンビバレッジ近畿圏統括本部は4日、オリックス・バファローズの今シーズンの活躍を祈念し、免疫ケアブランド「iMUSE（イミューズ）」商品1200本を春季キャンプ地で贈呈した。“免疫ケア”でオリックス・バファローズの選手やスタッフの体調管理を…続きを読む
【関西】宝酒造は、社会貢献イベント“宝酒造「田んぼの学校」2025”の参加者を募集している。対象は小学3年生から6年生の子ども（25年4月時点）と家族（大人）で、募集人数は60人。 同イベントはコメづくりや自然観察などの体験を通して、生物多様性を守…続きを読む
【中国】田中食品は、「サンリオキャラクターズふりかけ20袋入り」＝写真＝を20日から全国発売する。 同品は、たらこ、かつお、たまご、さけ、のりの5種類の小袋入りふりかけをアソートしたふりかけパックで、不足しがちな栄養素であるカルシウムを豊富に含んで…続きを読む
【中国】ふりかけの田中食品は、「サンリオキャラクターズふりかけ6袋入り」2品を20日から全国発売する。 発売されるのは、「サンリオキャラクターズ野菜ふりかけ6袋入り」と「サンリオキャラクターズおさかなふりかけ6袋入り」の2アイテム。 「サンリオキ…続きを読む
三菱食品は3日から、かんで食べるチューイングキャンデー「かむかむ赤肉メロン 30g」＝写真＝を全国発売した。3月まで期間限定で販売する。 「北海道産赤肉メロン果汁」を使用。赤肉系メロンは甘みが強いとされ、濃厚な甘さを感じられるよう開発した。パッケ…続きを読む
【北海道】久原本家グループの久原本家北海道は4日、石狩湾で水揚げされたニシンを使用した混ぜ込みご飯の素「鰊御飯」＝写真＝を北海道椒房庵（しょぼうあん）大丸札幌店と玉川高島屋S・C店（東京）、公式通販サイトで新発売した。 北海道椒房庵は2023年9月…続きを読む
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