関東食糧は15日、西東京地区で初の展示会「フード・クリエイト・エキスポ八王子」を東京・八王子市の東京たま未来メッセで開催した。同地区の得意先飲食店、施設給食関係者らに最新のオリジナル食材や主要メーカーの重点商品を紹介するもの。来場登録約1000人。 …続きを読む
【北海道】西山製麺は13～15の3日間、本社工場（札幌市）新社屋で「第14回展示会」を開催した。新商品やメニュー・企画提案、消費トレンドなど情報提供を通じ、繁盛店につながるヒントをつかんでもらおうと毎年行っているもので、業務店をはじめ量販店バイヤー、…続きを読む
【中部】酒類・食品の総合卸であるマルト水谷（春日井市、木村彰社長）が主催する「繁盛の法則 FOODNAVI2024」が13、14の両日、名古屋市内の名古屋中小企業振興会館（吹上ホール）で開催された。2日間で飲食業界関係者ら約6000人の来場者があり、…続きを読む
【関西】「2024中国広西商品博覧会（日本）」が22日から24日までインテックス大阪（大阪市住之江区）で開かれる。中国広西省の食品、酒、農産物、特産品、香辛料、キッチン用具、生活用品などが一挙に集う。「食品農産物」「軽工業消費品」「新エネルギー自動車…続きを読む
LEOCは29、30の2日間、仙台市宮城野区の夢メッセみやぎ展示ホールCで開催される「第5回CareTEX仙台'24「ケアフード展」にブース出展する。ブースではミールパックを取り入れたオペレーションサービス「LEOCレディメイド」を紹介する。小間番号…続きを読む
国分グループ本社は9日、「国分酒類総合展示会」を東京都立産業貿易センター浜松町館で開いた。「多酒多様～お酒の価値創造を国分と～」をテーマに、24年のトレンド予測を示しつつ、若者需要の開拓など新価値の創造につながる酒類を多数提案した。小売や飲食店関係者…続きを読む
【中部発】中設エンジは4月17～20日、名古屋市のポートメッセなごやで開催された包装・食品・製パン製菓・物流機械、衛生・環境・検査機器、包装資材、食品材料などの総合展「2024中部パック」（主催＝一般社団法人中部包装食品機械工業会）にブース出展した。…続きを読む
正栄食品工業は4月23～24日、創業120周年を記念した「創業120周年記念展示会」を東京ドームシティプリズムホールで開催した。製菓・製パン、フードサービス、加工食品、メーカー、小売など2日間でおよそ3800人の来場者があり、会場は活気を見せた。 …続きを読む
出店メーカー、商社は110社、来場者はコロナ前と同じ700人。インバウンドが顕著な盛岡が商圏であり、さまざまな得意先に対応する商品、メニュー提案がなされていた。 中村通孝社長は次のように述べた。 「売上げは第1四半期で11％増と好調だった。外食需…続きを読む
【中部】「国際養鶏養豚総合展2024」（IPPS2024）は、4月24日から26日に名古屋市国際展示場第一号展示館で国内唯一の養鶏・養豚に特化した専門展示会として開催された。養鶏・養豚経営などの近代化や効率化を図ることを目的に採卵鶏、肉養鶏、肉豚など…続きを読む
