【東北】第105回南部杜氏自醸清酒鑑評会が開かれ、純米酒部門で三春酒造（福島県三春町）の「三春駒純米大吟醸 歩」（＝写真、720ml）が9位に入賞した。全国137場から吟醸酒285点、純米酒319点が出品、4月2日から5日まで花巻市の南部杜氏協会で審…続きを読む
【中部発】発芽野菜の生産・販売を手掛ける岐阜県中津川市のサラダコスモは、ゴールデンウイーク期間に合わせて3～5日、本社併設の観光施設「ちこり村」で「ちこり焼酎」の製造工程を間近に見学できる「蔵開き」を開催した。親子連れやカップルなど、約3000人が来…続きを読む
【関西】ケンミン食品は18、19日、東京・駒沢オリンピック公園中央広場（東京都世田谷区）で開催される「The 乾麺グランプリ2024 in Tokyo」に初出場する。全国よりすぐりの「乾麺メニュー」が集結する中、同社は行列ができる人気店「TSURUM…続きを読む
Jミルクは「国際酪農比較ネットワーク（IFCN）」と共催し、6月29日～7月2日に北海道帯広市などで「IFCN デーリーカンファレンス 2024」を開催する。「東西酪農の出会い～アジアの酪農：地域に根差し国際視野で考える～」をテーマに国内外の研究者や…続きを読む
◇1万個配布でシーズンイン盛り上げ 日本アイスクリーム協会が各エリアのアイスクリーム協会と共催し、5月9日の「アイスクリームの日」を記念した「アイスクリームフェスタ2024」が9日、全国7都市で催された。各地区で会員メーカー各社のアイスを合計1万個…続きを読む
●北海道・札幌＝15.0度C 【北海道】北海道アイスクリーム協会は9日、札幌地下歩行空間北3条交差点広場で「アイスクリームフェスタ2024」＝写真＝を開催。メーカー各社のアイスクリーム15種1500個を集まった市民らに無料配布し、アイスクリームのお…続きを読む
●東海・名古屋＝19.0度C アイス楽しさ広める 【中部】東海アイスクリーム協会は5月9日、アイスクリームの日にちなみ名古屋駅の名鉄百貨店本店前で「アイスクリームフェスタ」を開催し、約1500個のアイスを訪れた人に一つずつ無料で配布した＝写真。当日…続きを読む
●近畿・大阪＝18.2度C 来場者前年超える 【関西】近畿アイスクリーム協会は9日、「アイスクリームの日」の記念イベントとして「アイスクリームフェスタ2024 in OSAKA」を大阪府吹田市の複合商業施設「ららぽーとEXPOCITY」で開催した。…続きを読む
●中四国・広島＝18.5度C 【中国】中四国アイスクリーム協会は「アイスクリームの日」の9日、広島市南区の広島駅南口地下広場で「アイスクリームフェスタ2024」を開催し、メーカー11社のアイスクリームを無料配布し、アイスクリームのおいしさや楽しさを…続きを読む
●農水省・山口審議官が講演 日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは農林水産省輸出・国際局山口靖輸出促進審議官を迎え、5月23日にホテルニューオータニ東京で開催する。テーマは「農林水産物等の輸出これからの挑戦課題～行政担当者として考えること～」。…続きを読む
