冷凍食品特集

冷凍食品特集：日清食品冷凍　ラーメン類さらに強化

冷凍・チルド 2022.06.29 12423号 10面
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　日清食品冷凍の前3月期末業績（市販用冷食）は、売上高が前年比8％増、営業利益が原価率上昇などで減益となった。カテゴリー別ではラーメン類がけん引。TVCM投入効果により、「日清中華　汁なし担々麺　大盛り」を中心に販売を拡大できた。汁ありラーメンでは、「同　辣椒担々麺」の伸長に加えて、「日清本麺」シリーズがプラスオンされた。
　今期は、「ラーメンジャンル　ネクストステージへ」と銘打って、汁ありラーメンの通年化と汁なしラーメンの活性化を図る。中でもコストパ

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