中部食品マーケット特集2024
中部食品マーケット特集：極洋 人流戻り増収増益着地
「だんどり上手」にお肉シリーズも好調
極洋名古屋支社の前期（24年3月期）は、人流回復が大きく影響し、増収増益で着地した。けん引している業態は、宴会やインバウンド需要によるホテルを筆頭に主に外食だが、これに加えて量販店の惣菜も好調に推移した。
ただ、価格改定に伴い売上高は前年をクリアしているものの、物量が前年並みだった点が課題となっている。
昨年、特に反響が良かったのは23年秋発売の「極海老カツ」。エビの量を増やしてグレード感を上げたことで「えびカツ」も取引先
