中部食品マーケット特集2024
中部食品マーケット特集：エム・シーシー食品 省力化対応の商品開発
冷製スープ「コーンポタージュ」800g
エム・シーシー食品名古屋支店の業務用部門の今期（2024年8月期）ここまでの業績は、金額ベースでは前年比20％強で推移している。
今期は、ホテルなどの外食産業の現場では市場が回復していることを受け、現場の人手不足に対する商品開発に、より一層注力している。これから先、店内加工がますます低くなる傾向にあるため、現場の省力化に備えた商品開発を進めている。
4月に発売した業務用レトルトパウチの「冷製スープ」シリーズが発売して間もな
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