中部食品マーケット特集2024
中部食品マーケット特集：新日邦 野菜工場の業績拡大 衛生・高質志向に合致
売上げをけん引している「フリルレタス」
軟らかい食感で甘い味わいが特徴の「シルクレタス」
◇トピックス
新日邦のアグリ事業部は、2014年から野菜工場「808FACTORY」（静岡県焼津市）の出荷を開始し、前年を割ることなく順調に業績を拡大している。前期（24年6月期）は、物価高の中でも高まる衛生意識と高質志向に伴い、前年比2桁増で推移。今期も展示会での試食などを通じ、支持拡大が続くと期待される。
好調要因として、同社工場で栽培されたレタスなどは完全室内栽培のため、異物混入の恐れがない上に、そのまま調理・提供で
