中部食品マーケット特集2024

中部食品マーケット特集:シーラック 高採算性へ商品刷新 OEM製造好調

調味料 特集 2024.07.23 12793号 16面
試食販売で支持を着実に獲得している万能白だし「駿河の一滴」

試食販売で支持を着実に獲得している万能白だし「駿河の一滴」

ランドマーク「富士山」を模したモナカ

ランドマーク「富士山」を模したモナカ

 ◇トピックス
 看板商品「バリ勝男クン。」シリーズで静岡県内を中心に広く認知されている焼津市のシーラックの前期(24年3月期)は、値上げの影響で増収になった半面、生産コストの上昇に価格転嫁が追い付かず、減益で着地した。今期は高付加価値化に向けた商品の刷新を行うなど、採算性をより高めていく。
 人気キャラクターを模した海苔の入ったふりかけなどのOEM製造が非常に好調で、継続的に新規開拓を行う。これらの取組みを通じ、最も需要が高ま

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