本格焼酎特集
本格焼酎特集：中国醸造 “広島”にこだわり 近年は観光土産需要も
【中国】中国醸造は、本格焼酎「達磨（だるま）」シリーズとして、「本格芋焼酎・達磨・黒麹仕込み・紅あずま」「本格麦焼酎・達磨・黒麹仕込み・六条大麦」「本格米焼酎・達磨・ゆう」などをラインアップしている。そのほか、広島県安芸太田町の試掘トンネルで熟成させた長期熟成焼酎の「十二年熟成達磨米焼酎・天厨貴人（てんちゅうきじん）」、蒸留時の初溜（しょりゅう）部分である“初垂れ（はなたれ）”だけを使った数量限定の希少な本格芋焼酎「本格芋焼酎・達磨・黒麹仕込み・初溜取り」などのプレミアムな
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本格焼酎特集
酒類日本酒造組合中央会がまとめた19年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、40万9023klとなり前年の42万5309klと比べ3.8％減だった。引き続き減少傾向にはあるが、減少率は前年比で小さくなった。原料別でみると […]
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