近畿中四国卸売流通特集2024
近畿中四国卸売流通特集：大手卸＝藤徳物産 飛躍目指す「変革と挑戦」
渋江透代表取締役社長
◆中四国地区
◇藤徳物産・渋江透代表取締役社長
地域の総合食品卸として中国エリアナンバーワンの歴史と実績を持つ藤徳物産。三井物産流通グループとの資本業務提携以降、商品力、営業力ともに進化を続けている。コロナ禍以降、市場環境が激変する中、昨年から新体制がスタート。さらなる飛躍を目指し変革と挑戦を続けている渋江透代表取締役社長に話を聞いた。（浜岡謙治）
