即席麺特集

即席麺特集:徳島製粉 「金ちゃんヌードル辛味噌」投入

小麦加工 2021.09.29 12301号 12面

 徳島製粉は秋冬に向け8月2日から「金ちゃんヌードル辛味噌」を新発売。2月8日発売の「金ちゃん玉ねぎらーめん」も含め多様なラインアップで下半期の商戦を戦う。
 即席麺全体の1~8月の売上げは、巣ごもり需要のあった前年比では微減だが、一昨年比では伸長。「金ちゃんヌードル・ラーメン以外の縦型製品は見直しが必要になっている。また夏用のぶっかけうどんは低調だった」(田中忠徳社長)とする。
 「金ちゃんヌードル辛味噌」は同シリーズ初の「味

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