即席麺特集
即席麺特集：永谷園 野菜摂取進む簡単メニュー支持
永谷園の「煮込みラーメン」は野菜摂取が進む簡単メニューと支持されている。前3月期は過去最高業績を更新。コロナ共存の健康志向をとらえた。「ちゃんぽん風」のヒットといった成功例を今期も展開。野菜が軟らかく、味わいを増して麺と絡み、子どもも喜んで食べる健康価値をTVCM、新たな限定の「鶏しお味」などで伝える。
「煮込み」は専用の熟成乾燥麺を使い、長時間煮ても麺が伸びない。コシが保たれる機能性を強みにして、家族で囲む、野菜など具だくさんの鍋物を提案。本格ス
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即席麺特集
小麦加工即席麺市場は回復基調にある。20年が新型コロナウイルス感染拡大の家庭内需要の高まりで、袋麺を中心に売上げを伸ばした裏年となるため、特に4～6月のマイナスとなったが、7月以降は前年を上回って推移している。中でもカップ麺は […]
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