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東海惣菜研究会、新年情報交流会を開催 「東海から市場活性化」

セミナー・催し物 2017.02.20 11488号 11面

あいさつする酒井益幸会長

 【中部】日本惣菜協会東海支部の下部組織、東海惣菜研究会は1月30日、名古屋市中村区の舞鶴館で新年情報交流会を開催。会員、賛助会員など70人が出席し、熱心に情報交換を行った。

 冒頭、主催者である酒井益幸会長(日本惣菜協会東海支部長)が「当研究会の賛助会員も徐々に増えてきている。今後は日本惣菜協会発信の情報も適切に提供していきたい」とあいさつした。

 続いて、来賓の堀冨士夫日本惣菜協会前会長は「現在、日本惣菜協会の理事として各種試験問題の改定なども行っている」としながら、「惣菜産...続きを読む

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