ソース特集
ソース特集：ブルドックソース メニュー提案好評 サイトアクセス数が増加
ブルドックソースの今期第3四半期までの家庭用ソース類売上高は61億0300万円。前期は、コロナ禍による巣ごもり需要で急増したソース需要だったが、今期はその反動で落ち着いた推移だ。
巣ごもり期間中は、3度の食事の場は家庭内でソースの使用頻度が高かった。今期もコロナ禍は続いているが、ステイホームからウィズコロナへと社会環境が変化。出勤形態もテレワークから出勤者の増加などにより、外食機会が増えたことで、家庭内消費は一服した形だ。
