「白だし」でできるだし巻き卵
ヤマキは前3月期、カテゴリートップの「割烹白だし」を8年連続で2桁成長させた。内食需要が増えたことで成長が加速。4月からは2年ぶりにTVCMを投下し、使用量の増加とトライアル促進を目指す。
「白だし」の足元の状況についてトライアル、リピートとも増えている。メニュー提案ではこれまでのスープやさっと煮のほか、食卓登場頻度の高いだし巻き卵や唐揚げ、パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めといったメニューの広がりを年間を通じて訴求する。4月から放送のTVCMでは唐揚
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