マーガリン類特集

マーガリン類特集:ADEKA 独自性高い価値追求

乳肉・油脂 2019.06.26 11899号 09面

 ●「おいしいにプラス」掲げ新製品
 ADEKAは、加工油脂ならではの価値を追求した独自性の高いマーガリン類を多数展開、製パン・製菓分野で高いシェアを有する。今春は「おいしいにプラス」をテーマとするRISU BRAND新製品群(9品種10品目)を発売。「おいしい」を前提に人手不足や効率化など製造現場の課題を解決する製品で、最終市場の活性化を支援する。
 同社の前期食品事業は、戦略製品を中心に食感や風味の向上、省力化に貢献する機能

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