会員機能
創健社は創業以来、品質や安全性を前提とする健康価値に優れた高付加価値商品の開発を追求、多岐にわたる品揃えを展開する。家庭用マーガリン分野でも「べに花ハイプラスマーガリン」(180g・370g)や「発酵豆乳入りマーガリン」などの健康価値に優れた付加価値商品を展開し、おいしさと健康を両立する価値提案を一貫して継続している。 同社の上期(22年4月~9月)マーガリン関連事業は、パン周りの競争激化や厳しい売場環境の影響を受け、前年割れを強いられた。「べに花
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
22年度上期(4~6月)のマーガリン・ファットスプレッドなどのマーガリン類(本特集では加工油脂としてフィリングやホイップ、油脂加工品も含む)は、20年下期から続く原材料高騰や、エネルギー・物流などユーティリティーコスト […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報