近畿中四国小売流通特集
近畿中四国小売流通特集：きむら・木村宏雄社長 鮮魚の活用で差別化徹底
◇きむら 木村宏雄代表取締役社長
きむらは、魚港での直の卸権利や加工センターを持ち、鮮魚を中心に生鮮の差別化で成長してきた。新鮮市場きむらには、他の食品スーパー（SM）とは差別化できる材料は揃っている。今後はその魅力をもっと生かしていきたいとする木村宏雄社長に同社の現状と今後の方針について聞いた。
●水産加工センター武器に 鮮魚の活用で差別化徹底
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
-
近畿中四国小売流通特集
小売新型コロナウイルス感染拡大の影響による長引く外出自粛や学校休校、テレワークの増加などで内食需要（巣ごもり需要）が高まったことが追い風となり、食品スーパーは概ね好調に推移している。保存性の高い加工食品だけでなく、家庭内で […]
詳細 >
-
◆近畿中四国小売流通特集：持続可能な経営を目指す 地域のライフラインとして
小売 2020.09.26新型コロナウイルス感染拡大の影響による長引く外出自粛や学校休校、テレワークの増加などで内食需要（巣ごもり需要）が高まったことが追い風となり、食品スーパーは概ね好調に推移している。保存性の高い加工食品だけでなく、家庭内で食事をつくる機会が増えたことで、…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：小売展望・近畿エリア＝ロピアの関西進出でシェア争いさ…
小売 2020.09.26●食品スーパー伸長も下期以降は不透明 近畿エリアにおいては、神奈川県を中心に東京都・千葉県・埼玉県で51店舗（20年7月現在）を展開しているロピアの関西進出が注目を集めている。 高齢化や人口減少による市場縮小が進む中、ドラッグストアやディスカウン…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：小売展望・中国エリア＝小売業の再編続く
小売 2020.09.26●感染症拡大で価値高まる 中国地方の地域経済は、新型コロナウイルス感染症の影響から生産は急速に低下、個人消費は減少傾向にあり、好調だった有効求人倍率も低下するなど、地域経済全体が後退している状況だ。中国経済産業局のまとめによると、中国地方の百貨店（…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：小売展望・四国エリア＝イオンVSイズミの様相呈する
小売 2020.09.26●中小小売の淘汰進む 19年11月12日、香川の中堅チェーンのマルヨシセンターが第三者割当で広島のイズミに18.82％の株式を譲渡する資本業務提携を行った。四国の小売業界ではフジ、マルナカを含むイオンの一大グループに対し、イズミは食品スーパー（SM…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：関西地区百貨店動向＝コロナ禍打撃、回復基調も足取り鈍…
小売 2020.09.26●巣ごもりでEC販売は好調 日本百貨店協会によると、20年上期の大阪地区百貨店売上高の対前年増減率は、1月2.2％減、2月21.0％減、3月42.2％減、4月78.9％減、5月68.0％減、6月24.2％減で、計39.5％減となった。新型コロナウイ…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：注目のSM新店＝ライフ夙川店 ワンランク上の品揃え強…
小売 2020.09.26●広範囲からの集客見込む コロナ禍で小売各社の新規出店が鈍化傾向にある中、ライフコーポレーションは着実に出店計画を進めている。近畿圏では期中に兵庫県西宮市内で3店舗の出店を計画。同エリアでのドミナント強化を推進している。8月19日、比較的富裕層が多…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：ライフコーポレーション・中川義規上席執行役員
小売 2020.09.26◇ライフコーポレーション 上席執行役員近畿圏商品本部長 中川義規氏 ライフコーポレーションは2021年度を最終年度とする中期経営計画で、「ライフらしさ」の深掘りと個店対応の徹底を明確に打ち出すことで、「ライフ」ブランドの確立を目指している。コロナ禍…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：平和堂・平松正嗣社長兼COO 地域密着を重視
小売 2020.09.26◇平和堂 平松正嗣代表取締役社長兼COO 近畿・東海・北陸と広域で店舗展開している平和堂。昨年10月からは久御山センター（京都府久世郡）のPC（プロセスセンター）も稼働し、コロナ禍で急増した精肉の需要に対応。競争が激化する中、価格・品質の強化に加え…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：関西スーパーマーケット・岡秀夫常務取締役
小売 2020.09.26◇関西スーパーマーケット 常務取締役営業本部長・岡秀夫氏 今期は3ヵ年中期経営計画の最終年度を迎える関西スーパーマーケット。中計では「健康経営」「生産性向上」「教育」を3本柱に掲げ、来店頻度を高める「お客さま目線の店づくり」と、人材の定着化を目的と…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：阪急オアシス・松元努取締役 日常と非日常のMDを強化
小売 2020.09.26◇阪急オアシス 取締役専務執行役員営業本部長・松元努氏 阪急オアシスではコロナ禍による生活防衛意識の高まりを予見し、消費スタイルの変化とともに増加する日常と非日常の両需要に対応したMDを強化していく。あわせて、地域密着戦略の一環としてアナログとデジ…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：コープこうべ・榎本裕一常務理事 宅配事業は大幅伸長
小売 2020.09.26◇生活協同組合コープこうべ 常務理事・榎本裕一氏 店舗事業と宅配事業（個人宅配、協同購入など）を主体に供給事業を展開している生活協同組合コープこうべは、コロナ禍において、店舗事業、宅配事業ともに好調に推移している。特に大幅伸長している宅配事業では、…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：コノミヤ・芋縄隆史社長 強固な経営体制構築を目指す
小売 2020.09.26◇コノミヤ 芋縄隆史代表取締役社長 近畿・東海の広域でチェーン展開するコノミヤは、19年9月に「コノミヤ尼崎店」を出店し兵庫県初進出、20年5月に「スーパーおくやま」（奈良県、6店舗）を買収し奈良県初進出を果たし、店舗展開エリアをさらに拡大している…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：さとう・佐藤総二郎社長 SMの社会的意義を再認識
小売 2020.09.26◇さとう 代表取締役社長・佐藤総二郎氏 京都府福知山市に本部を置く総合小売業「さとう」を中核とする「さとうグループ」の19年度の連結売上高は939億円（前年比1.2％増）と過去最高を更新し10年連続の増収を成し遂げた。20年度の経営方針のテーマを「…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：近商ストア・上田尚義社長 ローコスト運営確立に注力
小売 2020.09.26◇近商ストア 代表取締役社長・上田尚義氏 近鉄グループの一員としてスーパーマーケット事業を運営する近商ストアは、大阪・奈良・京都で地域密着型スーパーとして37店舗を展開している。お客さまの需要が拡大しているネットスーパー・宅配事業・移動スーパーなど…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：トーホーストア・小木曽正社長 抜本的な構造改革で黒字…
小売 2020.09.26◇トーホーストア 小木曽正代表取締役社長 地域密着型の食品スーパーを兵庫県下で36店舗展開するトーホーストア（TS）。20年1月期は売上げ197億円（5.2％減）、営業損失3億4400万円の減収赤字だったが、21年1月期上半期は抜本的な構造改革を行…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：イズミ・梶原雄一朗専務取締役 SM事業強化策を推進
小売 2020.09.26◇イズミ 専務取締役営業本部長・梶原雄一朗氏 広島を拠点に中国、四国、九州エリアで大型ショッピングセンター「ゆめタウン」やオープンモールの「ゆめモール」、食品スーパー（SM）「ゆめマート」などを展開する西日本を代表するチェーンストアのイズミ。主力業…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：マックスバリュ西日本・平尾健一社長 生鮮強化型SMの…
小売 2020.09.26◇マックスバリュ西日本 代表取締役社長・平尾健一氏 兵庫・岡山・広島・山口・香川・徳島・愛媛・鳥取の8県で店舗展開するマックスバリュ西日本は、来期の3社（マックスバリュ西日本、マルナカ、山陽マルナカ）合併に向けて、地域密着を強化し、生鮮強化型スーパ…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：ハローズ・佐藤太志副社長 商品戦略強化で業容拡大
小売 2020.09.26◇ハローズ 取締役副社長・佐藤太志氏 中国・四国・近畿の6県に店舗展開を進めているハローズ。長期ビジョンである瀬戸内商勢圏3000億円構想の実現に向けて着実に前進を続けている。コロナ禍にあっても、基本である24時間営業スタイルを貫き、少子高齢化やオ…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：リテールパートナーズ・宇佐川浩之取締役 新しい買い物…
小売 2020.09.26◇リテールパートナーズ 取締役グループ経営企画室長・宇佐川浩之氏 山口県の丸久、大分県のマルミヤストア、福岡県のマルキョウで構成するリテールパートナーズ。売上げ規模約2300億円、店舗数260店舗の企業集団としてより強いローカルスーパーマーケット連…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：フジ・山口普社長兼COO ヒューマンタッチを大切に
小売 2020.09.26◇フジ 代表取締役社長兼COO・山口普氏 四国を代表するリージョナルチェーンのフジは、顧客の声に耳を傾け、要望に応えることを入口に、本当の意味での顧客視点といった価値観に基づく組織づくりを進めている。また、コロナ禍でネット・移動スーパー・EC（電子…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：キョーエイ・埴渕一夫社長 惣菜・PBの製造販売注力
小売 2020.09.26◇キョーエイ 代表取締役社長・埴渕一夫氏 ローカルチェーンの良さを生かした「すきとく市」「とくし丸」が市場に定着し、好調に推移している地場スーパーマーケットの雄・キョーエイ。基本の徹底を進め、マーチャンダイジング力をさらに高めることで、企業体質強化…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：マルナカ・齋藤光義社長 地域密着の取組み強化
小売 2020.09.26◇マルナカ 代表取締役社長・齋藤光義氏 イオングループとして「ベストローカル」を目指し、地域に密着した店舗づくり、運営を進めるマルナカ。生鮮（畜産・デリカ・水産）のPC（プロセスセンター）を新設し本格稼働したことで鮮度を保持しながら効率化を図る体制…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：サニーマート・中村彰宏社長 提案型営業を推進
小売 2020.09.26◇サニーマート 中村彰宏代表取締役社長 高知を地盤とした地域一番チェーンのサニーマート。地域に根差した「生活総合提案型」の小売業を目指している。既存のスーパーマーケットからの脱却を図るため、提案型営業を進め、集客を図るための企画と販促を強化している…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：きむら・木村宏雄社長 鮮魚の活用で差別化徹底
小売 2020.09.26◇きむら 木村宏雄代表取締役社長 きむらは、魚港での直の卸権利や加工センターを持ち、鮮魚を中心に生鮮の差別化で成長してきた。新鮮市場きむらには、他の食品スーパー（SM）とは差別化できる材料は揃っている。今後はその魅力をもっと生かしていきたいとする木…続きを読む
-
近畿中四国小売流通特集：サンシャインチェーン本部 川崎博道会長、桑名俊二社長
小売 2020.09.26◇サンシャインチェーン本部 代表取締役会長・川崎博道氏 代表取締役社長・桑名俊二氏 新型コロナの終息を望むが、時代の変わり目こそ、地域のインフラとして認められた食品スーパー（SM）としての存在を再認識して質を高め、特徴ある小売業にしていくとするサン…続きを読む
