近畿中四国小売流通特集

近畿中四国小売流通特集:平和堂・平松正嗣社長兼COO 地域密着を重視

小売 2020.09.26 12121号 10面

 ◇平和堂 平松正嗣代表取締役社長兼COO
 近畿・東海・北陸と広域で店舗展開している平和堂。昨年10月からは久御山センター(京都府久世郡)のPC(プロセスセンター)も稼働し、コロナ禍で急増した精肉の需要に対応。競争が激化する中、価格・品質の強化に加え、地域コミュニティーに不可欠な存在としてのライフスタイル総合(創造)企業を目指す。

 ●地域密着を重視 PC稼働でインフラ整備に

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