丹波篠山市での黒枝豆収穫体験
フジッコは和食文化の伝承へ、昆布を中心に多彩な食育・啓発活動に取り組む。親子を対象にした食育プログラムやオンライン料理教室、社内認定資格制度、小学校への出前授業など多様な活動を推進。「体験」「知る」「健康」をコンセプトとした食育モデルの確立を目指す。
09年から兵庫県丹波篠山市で小学生親子を対象に、おせち料理に欠かせない黒豆を題材にした食育プログラムを実施している。
この2年はコロナ禍の影響でストップしたが、今年新しい形式
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