新春特集2023第2部
新春特集第2部：23年トップは語る成長戦略＝全日食チェーン・平野実全日本食品社長
全日食チェーン（本部＝全日本食品）は今期、第12次3ヵ年計画の2年目、1年目に開講した研修「全日食塾」による全日食チェーンの理念の再確認に手応えをつかんだ。加盟店と本部の団結力を強め、商品力追求や物流改革、節電対策などで前進すると本部となる全日本食品の平野実社長は語る。
●理念再確認に手応え 団結力強めて活動を前進
前期の業績は売上高1038億円、収益認識基準適用前で前年
