日本酒類販売は事業領域を広げながら新たな価値を生み出す成長戦略に挑戦する。今期、創業以来初となる中期経営計画を始動。中計2年目を迎える今年、「卸事業を磨き上げつつ、新分野にチャレンジする」と語る倉本隆社長に話を聞いた。
●新分野にチャレンジ 新たな価値生む2年目へ
22年を振り返ると、最も大きな出来事は業務用市場が回復基調に転じたことだ。その半面、今期（22年4月～23年
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