ふりかけ・お茶漬け特集2024

ふりかけ・お茶漬け特集:日本海水 「まぜこみチュモッパ」好調

水産加工 2024.04.24 12748号 11面

 日本海水の23年のふりかけ・お茶漬け部門の売上げは順調で、特にふりかけカテゴリーは前年比10%増だった。昨秋に発売した「まぜこみチュモッパ」の動きが好調で、現在も棚落ちせず人気が定着しつつある。「九州名産ふりかけ」シリーズや「すべてが国産原料ふりかけ」シリーズなども堅調。高付加価値の「贅沢うにふりかけ」は一定のファン層に加え、インバウンド需要でも伸長している。24年は出揃った各商品の値上げをしつつ、単品での価値を磨いていく。
 ふりかけ・お茶漬けの好

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