マーガリン類特集2024

マーガリン類特集:J-オイルミルズ 構造改革図り採算改善

乳肉・油脂 2024.06.28 12780号 08面

 J-オイルミルズのマーガリン類(加工油脂)関連事業は23年度(23年4月~24年3月)、積極的な事業構造改革と業務用ブランド「グランマスター」の拡大などにより、採算改善を果たした。3月には「ラーマ」など家庭用分野から撤退する大規模改革を実施しており、今期は業務用分野を中核に据えるとともに、発売10周年を迎えた「グランマスター」を基幹ブランドに据え、製菓・製パンなどの最終市場の活性化を推進する。
 マーガリンやPBFを含むスペシャリティフード事業乳系P

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