マーガリン類特集2024
マーガリン類特集：ADEKA 「デリプランツ」を強化
バラエティー豊かな提案を進める「デリプランツ」
ADEKAは24年度、成長が続くホテル、レストラン、カフェなどのHoReCa市場へ向け、「デリプランツ」シリーズのアプローチを強化していく。定着へ向けて、新製品やメニュー、アプリケーションの提案を積極推進。食品ロス削減や作業効率化需要の高まりから伸長している「マーベラス」シリーズや新たなラインアップも展開を強め、経済価値と社会価値の両実現を目指す。
23年度は、価格改定の浸透で採算面には改善がみられたものの、食品市場全体が値上げの波にあり、需要がシ
