近畿中四国卸売流通特集2024
近畿中四国卸売流通特集：大手卸展示会＝旭食品 地域の付加価値商品紹介
地域の「ええもん」を紹介したコーナー
旭食品は神戸国際展示場（神戸市中央区）で7月31日、8月1日の両日、秋冬商品の展示会「フーデム2024」を開催した。「新しい食品問屋のカタチ」をテーマに掲げ、強化カテゴリーとする菓子、酒類の商材をアピールするとともに、地域メーカーの付加価値商品などを提案した。
旭フレッシュは、秋冬の新商品「愛媛県産栗甘煮スタンドパック」などを訴求した。
フーデムはフランス直輸入のマカロン「シャトーブラン」、大倉はウナギの新PBブランドや、
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近畿中四国卸売流通特集2024
卸・商社食品卸売業各社は価格改定効果の継続による増収と併せ、業務効率を上げることで収益性を高めるなどして、業績の向上に努めている。しかし4月からトラックドライバーの時間外労働の規制が強化された。（特別流通取材班）
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