簡便対応のワンディッシュデリ(阪急オアシス福島ふくまる通り57店)
フライパン一つで簡単調理のミールキット=イオンスタイル栂・美木多(とが・みきた)店
日本食糧新聞関西支社は、関西地区を基盤とする有力スーパー3社(イズミヤ、関西スーパーマーケット、ライフコーポレーション)に惣菜部門に関するアンケートを実施し、「売れ筋トップ10」(別表)を集計した。18年度実績を見ると、売れ筋商品は、定番の寿司・米飯類、お好み焼き、コロッケ・フライに加えて、チキンを中心とした肉惣菜などがトップ10にランクインしている。(廣瀬嘉一)
●18年度商戦、前期おおむね好調 今期目標に生産性向上と差別化