東北乾物・乾麺特集
東北乾物・乾麺特集：コープ東北サンネット事業連合 乾麺、単協品揃え重視
地元渡辺海苔店と共同開発
◇コープ東北サンネット事業連合店舗商品本部加工食品部門
コープ東北サンネット事業連合店舗商品本部加工食品部門での乾物ライン前期は、数量で農産前年比2.4％減、金額で同1.8％減。水産は金額同0.8％増、数量同1.6％増。海苔は金額同1.8％増、数量同0.5％増だった。農産全体で苦戦し、特にごま、麩、凍り豆腐、きのこ類、もち麦などがよくなかった。18年にTV番組で取り上げられ、短期間で供給をつくったその裏年になった。彼岸、お盆、年末に売り込んでいる定
