カレー特集
カレー特集:テーオー食品 安定「ハイグレード21」 味わいと品質が支持
テーオー食品のこの1年間のカレー関連は、昨年は新型コロナウイルスの拡大で給食が停止していた影響があったが、これが解除されたことで厳しさはあるものの堅調に推移した。外食向けは家庭内食化傾向や外出自粛などが長く続いている状況下で伸び悩んでいる。このような状況ながら、同社の主力製品「ハイグレード21カレールウ」と「香辛館カレーフレーク」はその味わいと品質の確かさでユーザーから安定した評価を得ており、堅調に推移している。「ハイグレード21カレールウ」は昨年、外食産業貢献賞を受賞し、
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カレー特集
調味この1年間のカレー業界は、製品や取引先ごとに明暗が分かれる形となった。家庭用ではレトルトカレーやカレー粉関連は好調に推移した。一方で、市場縮小傾向だったカレールウは家庭内食化による需要増があったものの市場は前年を下回っ […]
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