カレー特集
カレー特集：エスビー食品 カレー粉類は順調推移 「本挽きカレー」育成
エスビー食品のカレー関連は、この3月までの1年間で家庭用と業務用を合わせた実績でカレー粉は伸長したが、カレールウとレトルトカレーは前年を下回る結果となった。カレールウは前年比3.2％減の243億5000万円。家庭用はほぼ市場の動きと同様に微減となったが、業務用が外食控えなどの影響を受け前年を割り込んだ。家庭用ルウは「ゴールデンカレー」はほぼ前年並みで推移したが、「ディナーカレー」はリフレッシュの反動で伸び悩んだ。パウダールウタイプの「本挽きカレー」は昨年の需要期にコロナ禍で
