カレー特集
カレー特集：ハウス食品 ルウ基幹ブランド堅調 レンジ調理浸透図る
ハウス食品の20年度のカレー関連はルウが基幹ブランドを中心に堅調に推移し、レトルトカレーは、家庭内食化傾向により伸長した。「味付カレーパウダー」は19年2月の発売以降、主菜への活用だけでなく、間食シーンや飲酒とともに楽しむメニューに広がっている。
昨年度のカレールウは前年比2.1％増の378億円となった。好調な基幹ブランドは「ジャワカレー」が特に伸長し同8.1％増。「こくまろカレー」が同2.0％増、「バーモントカレー」は同0.2％減。コロナ禍で内食
