カレー特集
カレー特集：インデアン食品 「インデアン純カレー」家庭用が安定出荷
●業務用全体で前年超
インデアン食品の家庭用カレー粉はこれまで順調に数字を伸ばしてきた。この1年は昨年3月以降に家庭内食化傾向が進み、その伸びが大きかった反動で伸び悩んだ。また昨年、価格改定を実施したことも伸び悩んだ一因のようだ。
一方で業務用は外食向けは外出自粛の影響を受け、減少したがレトルト食品向けなどが伸長し、業務用全体としては前年を上回った推移を見せた。
同社のカレー粉「インデアン純カレー
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