会員機能
エスビー食品のレトルトカレーは20年度で前年比4.5%減の132億5000万円(家庭用、業務用含む)となった。家庭用はほぼ前年並みとなったが、外食自粛やテレワークの推進などで業務用が伸び悩んだ。また2、3月は新型コロナウイルス発生当初の需要増の反動減などがあったが、家庭内で手軽にお店のカレーを楽しめる「噂の名店」シリーズは外食控えにより伸長した。また複数パックの「ホテルシェフ」シリーズも伸長した。4、5月の同社のレトルトカレーは前年を上回って推移している。
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
新型コロナウイルス感染拡大から2年目の夏を越え、缶詰・瓶詰・レトルト食品の需要は昨年からの反動減に見舞われつつもおおむね堅調に推移している。依然として感染終息が見通せない中、外食機会の減少に伴う内食シフトは常態化し、家 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報