プロテイン・高タンパク質商品特集
プロテイン・高タンパク質商品特集：日本水産 「速筋タンパク」に減塩拡充
日本水産（ニッスイ）は、健康を基軸に開発した「速筋タンパク」シリーズの新展開として、9月から「減塩」を組み合わせた魚すり身製品を拡充する。
同社は今年度からブランドプロミスを再定義し、「健やかな生活とサステナブルな未来を実現する新しい“食”を創造していく」とうたっている。「速筋タンパク」シリーズをその象徴的な商品群と位置付けて、健康価値の訴求をさらに強化する。
卵と同等以上の優れた利用効率を持つ、スケソウダラの良質なタンパ
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