中部流通特集
中部流通特集:地元有力卸 営業トップに聞く今期方針
コロナ禍に加え、原材料費、物流費、エネルギー費などが高騰。卸売業は中間流通業態として、これまで以上にコストコントロールが求められ、利益を生むには苦しい状況・立場が続いている。それでも地元有力卸各社は、それぞれの強みを生かし、地域密着体制で地域商品の掘り起こし、水産事業の深掘り、惣菜分野の開拓などに取り組んでいる。地元有力卸の営業トップにコロナ禍の状況や今期方針などを聞いた。(藤田順也)
コロナ禍に加え、原材料費、物流費、エネルギー費などが高騰。卸売業は中間流通業態として、これまで以上にコストコントロールが求められ、利益を生むには苦しい状況・立場が続いている。それでも地元有力卸各社は、それぞれの強みを生かし、地域密着体制で地域商品の掘り起こし、水産事業の深掘り、惣菜分野の開拓などに取り組んでいる。地元有力卸の営業トップにコロナ禍の状況や今期方針などを聞いた。(藤田順也)